Recepty pre zdravie

Domáci Pribináčik

feb 262015
 

Suroviny:

  • 2x tvaroh – 250g vo vaničke.
  • 30g/2 lyžice cukru – vanilkový/trstinový/práškový/kryštálový.
  • Smotana na šlahanie min. 31%  – 250 ml.
  • Podla chuti môžeme pridať kakao.

Postup:

1. Smotanu šľaháme, kým nezhustne.

2. Pridáme tvaroh a cukor a šľaháme ďalej.

Hotovo! Kto chce, môže pridať kakao, ovocie, oriešky. Z tohoto množstva vznikne asi liter Pribináčka.

ZDROJ: http://carujeme.cz/

Domáci jablkový čaj

feb 182015
 

Suroviny na 4 porcie:

  • 1 liter voda
  • jablkové šupky
  • med
  • citrónová šťava

Čas prípravy: min.

Postup:

1. Ak pri pečení koláča potrebujeme olúpané jablká, rozhodne šupky nevyhadzujeme. Môžeme z nich urobiť výborný čaj. Na 4 šálky budeme potrebovať šupky z 3 – 4 jabĺk.

2. Šupky povaríme približne 10 až 15 minút v jednom litri vody. Potom tento vývar necháme ešte postáť 15 – 20 minút, aby sa šupky dokonale vylúhovali. Následne ho scedíme a môžeme podávať.

3. Čaj je vhodné dochutiť troškou medu alebo citrónovou šťavou. Môžeme ho pripraviť aj v lete, pretože je výborný aj vychladený. Stačí pridať pár kociek ľadu.

 

 Newer Entries