Kuchyňa

jan 082016
 

Stačí Vám džbán s vodou, do ktorého nakrájate na kolieska citrón a mätu. Zlepšuje to trávenie, udržuje správnu hladinu PH a doplní vitamín C. Cez leto je super tam dať aj ľad. Samozrejme to môže byť aj iné ovocie. Alebo dokonca kombinácia jahôd s uhorkami a mätou.

Kokosová voda je bohatá na minerálne látky, neobsahuje tuk ani cholesterol a dokonca pomáha pri chudnutí a udržaní celkovej imunity. V obchodoch by nemal byť problém zohnať kokosovú vodu, treba si však dávať pozor na to, aby boli bez dochucovadiel, čisto prírodné.

Alebo si zmiešaj 100% džús s perlivou minerálkou a vyľuhuj si v tom ešte čaj. A nezabudni na ľad.

A nezabudni ani na ľadový domáci čaj. Sprav si obľúbený čaj, ochuť si ho, nechaj vychladiť pridaj ľad a mätu. Je to dobré aj na horúčavy. 

Ľadová káva je tiež obľúbená najmä v lete. Aj káva má rovnaký postup ako čaj. Sprav si obľúbenú kávu, nechaj vychladiť, pridaj mlieko, trochu vanilky a ľad.

júl 052015
 

Čistá kuchyňa nezahŕňa iba umytý riad. A tento spotrebič vám pri jej upratovaní môže byť neoceniteľným pomocníkom, pretože do neho môžete vložiť aj veci, pri ktorých  by vás to možno ani nenapadlo:

1. Filter z digestora
Pripadá vám, že stále cítite v kuchyni pachy, aj keď pustíte digestor na najvyšší výkon? Potom si skúste spomenúť, kedy ste ostatný krát čistili tukový filter. Rozhodne však hneď nemusíte míňať peniaze na nový. Tukový filter v podobe kovovej kazety pripomínajúci hustú mriežku sa dá ľahko vybrať a podľa potreby (asi raz za mesiac, alebo podľa odporúčania výrobcu) ho môžete vložiť do umývačky.

2. Hubky na riad
Baktérie a plesne milujú vlhké prostredie, takže vaša hubka na riad je pre ne doslova liahňou. Iba prepratie a vyžmýkanie nestačí, veľa baktérií ostáva vnútri a zvyšky vlhkosti im poskytujú ideálne podmienky pre úspešné množenie. Pokiaľ teda chcete mať riad po umytí naozaj „čistý“,  je nutné hubky pravidelne dezinfikovať alebo vymeniť. Podľa odborníkov prepratie hubky v umývačke zničí až 99,9 percent baktérií.

3. Plastové hračky
Máte strach, aby vaše dieťa niečo nechytilo z hračiek, ktoré sa váľajú po celom byte? Plastové hračky, ktoré nemajú batérie, hryzátka a akčné figúrky môžete pokojne umyť v umývačke. Nielenže budú opäť ako nové, ale zároveň budú aj vydezinfikované. Položte ich na hornú poličku alebo ich dajte do sieťovaného vrecka.

4.  Misky a hračky domácich maznáčikov
Chlpatý kamarát bude mať určite veľkú radosť, keď dostane každodenný prídel v žiarivo čistej miske. Väčšina z nich je vyrobená z tvrdeného plastu alebo nerezovej ocele, takže im  prípravok na riad neublíži. A prihodiť môžete aj jeho pískacie hračky.

5. Plastové hrebene, kefy na vlasy, štipce…
Všetky tieto pomôcky sú väčšinou potiahnuté všetkými tými vlasovými prípravkami, ktoré používate. Napriek tomu ich hneď nemusíte vyhadzovať. V umývačke ich umiestnite do horného koša alebo držiaku na príbory, a uistite sa pred začatím cyklu, že pevne držia na mieste. Najskôr ale odstráňte všetky vlasy, aby sa neupchal vypúšťací filter.

6. Gumáky, žabky aj tenisky
Nebuďte prekvapení. Keď sa dajú topánky prať v pračke, prečo by sa nedali vyčistiť v umývačke? Každú obuv, ktorá sa nerozpadne v daždi, môžete nechať prejsť umývacím cyklom. Tu sa topánky nielen vyčistia, ale navyše sa zbavia aj nepríjemného zápachu.

7. Odkvapávač na riad
Podobne ako hubky na riad, je aj odkvapávač stále vlhký a plný baktérií. Navyše sa na ňom usádza vodný kameň, špina a prach. Ak sa chcete zbaviť odpudivých nánosov, umiestnite ho  do spodného regálu a nechajte prejsť umývacím cyklom.

8. Sklenené tienidlá svetiel
Výmena prasknutej žiarovky by vám mohla pripomenúť, že aj vaše tienidlo potrebuje trochu starostlivosti. Aj  v tom vám pomôže umývačka. Sklenené časti lampy opatrne zložte a umiestnite bezpečne do košíka, aby nedošlo k ich poškodeniu.

9. Misky na mydlo a držiaky na zubné kefky
Špinavé kúpeľňové doplnky sú nevzhľadné a nehygienické. Namiesto zložitého odmáčania a drhnutia kefou ich s čistým svedomím dajte do umývačky. Vyberiete ich krásne čisté a zbavené všetkých nánosov vodného kameňa, zvyškov mydla a zubnej pasty.

Autor:  Blesk.cz, ms, Lenka Chvostová

feb 262015
 

Alobal
– ak vám doma chýba drôtenka, môžete hrniec vydrhnúť aj pokrčeným alobalom

Cibuľa
– zbaví nože hrdze

Citróny
– kúsok citrónovej kôry pôsobí proti zápachu v kozube
– rozkrojený kúsok citróna namočený v soli odstraňuje škvrny z mramoru
– dávajú sa do chladničky, aby nepáchala

Čaj
– čerstvým čajom sa dá vyčistiť drevený nábytok aj zrkadlá

Čpavok
– jeden diel čpavku s tromi dielmi vody rozjasní okná
– umyje pleseň z kachličiek
– odstraňuje starý vosk na plávajúcich podlahách
– jedna lyžička čpavku na štyri litre horúcej vody vyčistí výlevku

Alpa
– čistí chrómové batérie, zrkadlo, atramentové škvrny, fixky
– čistí telefón, žalúzie, počítač
– stačí pol šálky alpy a liter vody a touto zmesou umyť okná na aute, vyleštiť novinami a vraj zaručene nezamrznú

Glycerín
– čistí asfalt a horčicu

Jablko
– ak ho vložíte rozkrojené do chladničky, táto zostane dlho voňavá, pretože jablko neutralizuje pachy

Jedlá sóda
– odstraňuje pach z umývačky riadu
– čistí kuchynskú dosku, chladničku a mikrovlnku
– z porcelánu odstraňuje škvrny od kávy a čaju, čistí termosku, špongie a utierky na riad
– čistí prihorené hrnce (stačí 5 lyžíc povariť vo vode a nechať odstáť)
– leští strieborné a zlaté šperky
– čistí očadené tehly z kozuba, ale aj mramor
– odmrazuje chodníky

Kávová usadenina
– odstraňuje zápach z mrazničky
– vlhkú nasypať do kozuba – nebude sa prášiť

Kečup
– leští matné striebro

Kocky ľadu
– jamky na koberci sa vyrovnajú, ak do nich dáme kocku ľadu
– kocka ľadu odstráni žuvačku na nohaviciach

Krieda
– nastrúhaná čistí mramor
– zabráni hrdzaveniu náradia

Kukuričný škrob
– nasypte škrob na handru a vydrhnite mastný fľak na stene
– ak ním pred vysávaním posypete koberec a necháte polhodinu pôsobiť, bude voňať
– strieborný riad sa bude lesknúť, ak ho vyčistíte škrobom zriedeným s vodou

Múka
– ak na handru nanesiete trochu múky vaše chrómové predmety sa budú nádherne lesknúť

Majonéza
– odstráni asfaltové škvrny a živicu

Mlieko
– strieborné predmety možno vyčistiť kyslým mliekom
– vyčistí lakovanú kožu
– škvrna z atramentu zmizne, ak oblečenie na noc ponoríte do mlieka

Ocot
– skvele čistí žalúzie
– odtok – ocot a jedlá sóda čistí a odstraňuje zápach. Lievikom nasypte do odtoku pol šálky sódy a potom šálku octu. Keď prestane peniť, prepláchnite horúcou vodou a po piatich minútach prepláchnite studenou vodou
– postriekajte ním chrómové armatúry a vyleštite handričkou
– čistí chladničku a odstraňuje zápach
– mastné škvrny na sporáku a obkladačkách umyte neriedeným octom a pretrite čistou vodou
– vyčistí škáry medzi kachličkami a chrómové kohútiky, zrkadlá a kľučky

Olivový olej
– dva diely olivového oleja a jeden diel citrónovej šťavy alebo bieleho octu nastriekajte na nábytok – pôsobí ako leštidlo

Paradajková šťava
– odstráni nepríjemný zápach z plastových nádob aj z chladničky

Peroxid vodíka
– odstráni škvrny od plesne v kúpeľni aj stopy po tráve
– odstráni baktérie z kuchynskej dosky, škvrny od vína a krvi

Pivo
– čistí drevený nábytok a fľaky od kávy

Soľ
– čistí akváriá, odstráni usadeniny vo váze
– ak pripálite žehličku, na dosku položte noviny, nasypte kuchynskú soľ a opatrne prejdite horúcou žehličkou – zmiznú nerovnosti

Zemiaky
– očistite zemiaky, pokrájajte ich nadrobno a nasypte do termosky. Potom ju na pár minút zatvorte a chvíľu ňou traste. Zemiaky potom vysypte, termosku vypláchnite, bude lesklá

Zubná pasta
– odstráni škvrny na nábytku po pohároch
– ak je CD/DVD len zaprášené, stačí ho otrieť handričkou na okuliare. Dôležité je robiť tak od stredu k okrajom. Ak však chcete odstrániť hrubšie poškrabanie, používa sa na to špeciálna brúsna pasta, ale dá sa nahradiť aj zubnou pastou. Robte tak dovtedy, kým sa hrana škrabnutia zaoblí.

ZDROJ: http://feminity.zoznam.sk/

feb 182015
 

Dnešné chladničky sú síce moderné, ale ani ich najlepšie funkcie nezabránia tomu, aby sa niektoré potraviny vo vnútri skazili. Zabudnite na to, že všetky čerstvé potraviny patria do chladničky.

Napríklad ani banány nepatria do chladničky a keď chcete, aby Vám dlho vydržali, tak zabaľte konce banánov (tie konce, ktorými sú o seba spojené) do potravinovej fólie.

Avokádo skaldujte pri izbovej teplote a nie v chlade.

Tí skoršie narodení si pamätajú, že sa dávala do chladničky káva v dóze, aby nestratila svoju vôňu. Káva však rýchlo zvlhne a pri zlom uzatvorení veľmi rýchlo napáchne od ostatných potravín. Káva má byť jednoducho skladovaná v suchu a pri izbovej teplote.

Ani cibuľa nepatrí do chladu, lebo v chladničke často a rýchlo plesnivie. A okrem toho napáchnu od nej iné potraviny. Treba ju skladovať v tme. A to isté platí aj pre cesnak.

Ďalej tu máme mrkvu. V chladničke síce nestráda, ale má tú nepríjemnú vlastnosť, že iná zelenina vedľa nej zhorkne. Ak ju už tam predsa len chcete dať, tak v dolnej zeleninovej zásuvke v uzatvárateľnej krabičke s dierkou na vetranie.

Paradajky strácajú chuť a vôňu v chladničke. Dokonca aj citrón stráca chuť a vysušuje sa. Ich plnú chuť dosiahnete izbovou teplotou.

Vajcia do chladničky naopak patria. Asi na každých dverách chladničky je polička s charakteristickými jamkami pre vajíčka. Nepatria však do kartónového obalu. Ten totiž obsahuje veľké množstvo nezdravých mikroorganizmov, ktoré sa môžu ľahko a rýchlo rozšíriť a kontaminovať ostatné potraviny. A najlepšie im je špičkou dolu. Na tupom konci vajec sú póry, ktorými sa k nim dostáva kyslík.

Chleba alebo pečivo v chladničke rýchlejšie vyschne. Skladujte ho v chlebníku alebo na chladnom mieste.

Dúfam, že ani med nedávate do chladu. Ešte som nepočul o pokazenom mede.

Koláče, ktoré majú na sebe krémy so šľahačkou a  maslom naopak patria do chladničky.

Melóny skladujte v chladničke až po rozkrojení.